雞毛菜鮮肉餛飩

原料

豬肉: 半斤, 雞毛菜: 一斤, 小蔥末: 適量, 薑末: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 糖: 適量

步驟

1燒一鍋開水,將洗凈的雞毛菜焯水,撈出後用涼水沖洗一下,擰乾水分切末備用。

2豬肉切末,加入蔥薑末、適量鹽、糖、料酒,花生油和生抽。將肉末攪拌均勻。

3菜末混合豬肉一起攪拌。

4一個個餛飩包起來……

5嗯,煮好後開吃吧!

6喵嗚……吃光了……


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