大餅夾雞蛋

原料

雞蛋: 一個, 死麵餅: 半張, 蔥: 一點, 鹽: 一點, 蒜蓉辣醬: 依個人口味, 孜然粉: 少許

步驟

1把雞蛋打散,少許蔥,少許鹽

2平底鍋少油,溫油把準備好的雞蛋倒進去

3翻面到雞蛋熟,鋪平大餅,把雞蛋放上去

4在雞蛋上塗抹蒜蓉辣醬和少許孜然,捲起開吃。(也可以把蒜蓉辣醬塗到大餅上)


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