原料

臘腸: 半根， 小胡蘿蔔: 半根， 青菜: 一片， 姜粒: 一些， 雞蛋: 兩個， 蔥: 一根

步驟

1材料除雞蛋外切成粒或片

21.先下姜，再下臘腸，炒香，盛起 2.再炒剩下的胡蘿蔔青菜蔥，盛起

3煎蛋

4放配菜

5蓋上，盛起