原料

雞蛋 1: 個， 油 適量: ， 鹽 適量:

步驟

1熱鍋倒油   放一點點鹽  （不放鹽也行 看個人口感）

2打入雞蛋     凝固後晃動下鍋  防止粘鍋  

3喜歡全熟的    所以翻面

4成品   ?

小技巧

熱鍋後  全程小火