椒鹽皮皮蝦

原料

皮皮蝦1: 斤, 姜8: 片, 鹽: 克, 料酒1: 勺, 椒鹽: 克, 蒜: 5瓣

步驟

1洗乾淨,撒點澱粉,等待下鍋

2把油燒開

3下鍋炸熟,撈起來,稍微冷一會兒後,再倒入鍋里炸一次,看起來明顯比第一次焦就可以了,裝入盤子等著用

4留點油在鍋里把蒜姜小米椒爆香後,把皮皮蝦倒在鍋里,倒入椒鹽,就完工了,很香很好吃

5吃光光哈。


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