木瓜酸梅凍

原料

木瓜一個,酸梅湯半碗,瓊脂5克

步驟

1.把木瓜從一頭切開,用小勺挖去籽 2.把瓊脂用涼水軟化一下,酸梅湯加熱,放入瓊脂攪拌,瓊脂慢慢溶化 3.把酸梅水倒入木瓜里,蓋保鮮膜放冰箱冷藏即可,吃的時候切塊


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