原料

叉燒: 50克， 蛋: 2個， 蔥: 適量， 蒜: 適量

步驟

1準備好食材

2剝好蒜，和切好蔥花

3蛋打好攪勻，放點鹽，糖

4熱鍋下油爆香姜蒜

5放入叉燒炒片刻

6把蛋液倒入

7靜置一下，再翻炒

8翻炒片刻再加入蔥花

9最後可以撒一點點醬油

10開吃