章魚香腸

原料

小香腸: 一包, 食用油: 適量

步驟

1買不到深夜食堂里的香腸,我用的是這種香腸,感覺也不錯。

2香腸每個切兩刀,不要切到頭,真正的切法應該是三刀,切成六條腿,刀功不行,只切了兩刀。

3鍋內放適量油,下鍋煸炒,直到章魚腿翹出來就可以了。

小技巧

剩下的油還可以煎個雞蛋,配上自己做的包子,就是一份非常好的早餐!


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