原料

純凈水: 1.5L， 胡蘿蔔: 2根， 芹菜: 1根， 大蔥: 1根， 香葉: 1片， 新鮮百里香葉(Thyme): 少許， 新鮮迷迭香(Rosemary): 少許， 黑胡椒: 少許幾粒

步驟

1將胡蘿蔔，芹菜，大蔥切塊放入1.5L水中

2加入香葉，百里香，迷迭香和黑胡椒

3煮開水後小火燉30分鐘

4過濾掉食材後留湯

5蔬菜湯可以冷凍後供以後使用