西紅柿雞蛋粉絲

原料

西紅柿: 1個, 雞蛋: 1顆, 生菜: 300克, 綠豆粉絲: 1把

步驟

1先把西紅柿切塊或丁,然後把生菜洗凈切段備用

2鍋里放適量的水燒開,綠豆粉絲1小把放入,等粉絲再度燒開時放切好的番茄

3放入雞蛋、生菜攪拌均勻,然後放鹽、醬油、油,待粉絲再開時關火

4盛到小碗里,最後在上面撒上最愛的辣油小筍,完成!


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