下飯小菜醬木瓜條

原料

醬油: 1勺, 青木瓜絲: 1袋, 生抽: 1瓶, 冰糖: 500克, 大蒜: 2整顆, 小紅米椒: 適量, 生薑: 適量

步驟

1辣椒切碎,備用

2生薑切碎備用

3蒜末備用

4把干木瓜絲用冷水泡開,大概5分鐘,瀝干,準備上述材料,把生薑,大蒜,小米椒,生抽攪拌在一起,(如果喜歡辣就多加點辣椒,喜歡味道重一點多點生抽)

5把瀝乾的木瓜條和之前的醬攪拌,充分攪拌,放在密封的瓶子中,放冰箱中放置4天左右,就可以拿出來吃了。下麵條吃的時候搭配很不錯哦。

6成品,放冰箱。


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