閩南特色小吃之地瓜溜

原料

地瓜粉: 300g, 水: 200g, 雞蛋: 三個

步驟

1300g地瓜粉

2200g水.攪拌均勻

3加入三個雞蛋

4攪拌成這個樣子就可以了

5用平底鍋煎成這樣啦,從鍋里倒出來放在案板上

6切成條就可以啦,然後按照個人口味就可以煮啦,鹹的淡的加青菜想麵條一樣煮都可以,味道不錯哦

7加點小青菜,按照個人口味煮起來吃味道很好哦


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