一直吃蝦,知道蝦的另類做法嗎

原料

小河蝦: 200g, 黃瓜: 一根, 食用油: 少許, 鹽: 3克, 糖: 4克

步驟

1買來的小河蝦,放水中洗凈

2黃瓜洗凈刨皮,當中切開,切片,放置盤中備用

3鍋燒熱,倒入食用油,待油熱,蝦倒入鍋中翻炒

4待蝦翻炒至紅色,倒入黃瓜,加入鹽,糖等作料,翻炒均勻,加入少量水,然後蓋上鍋蓋悶燒

5悶燒3分鐘左右,開蓋,翻炒出鍋,一盤黃瓜炒小河蝦就出鍋了,蝦帶著黃瓜的清香,而黃瓜又有河蝦的鮮味,味道好極了


相關菜譜

  • 楊梅的另類吃法
  • 五花肉另類吃法
  • 海參小米粥的另類做法
  • 肉粽的另類吃法
  • 另類獅子頭
  • 老鼠粉另類吃法
  • 越南春卷皮另類吃法
  • 另類黃金球
  • 另類黃瓜拼盤
  • 另類麻薯
  • 另類炒饅頭
  • 另類皮蛋豆腐
  • 土豆另類吃法,試過才知道它有多過癮!
  • 醉蝦新吃的做法
  • 另類代餐粉
  • 另類簡單辣醬面
  • 另類素菜--清炒番薯藤的做法
  • 懶豆腐(另類的毛豆濃湯)
  • 番茄口蘑意面【醬汁的另類做法】
  • 糖醋排骨:( 另類版:)
  • 越南春卷皮的另類消耗法
  • 檸檬減肥的3種另類方法
  • 椒鹽蝦的做法
  • 琵琶蝦的做法
  • 醉蝦的做法
  • 椒鹽蝦的做法
  • 鳳尾蝦的做法
  • 麻辣蝦的做法
  • 芙蓉蝦的做法
  • 石榴蝦的做法
  • 麻辣蝦的做法
  • 琵琶蝦的做法
  • 蝦滑的做法
  • 芙蓉蝦的做法
  • 醉蝦的做法