清炒娃娃菜

原料

娃娃菜: 顆, 油: 克, 鹽: 克

步驟

1娃娃菜清洗  梗處切段  菜葉部分不切

2準備少許幾小片生薑

3加油放入生薑  倒入娃娃菜

4一至兩滴香醋  翻炒數下 加入少許開水  再放入鹽

5建議娃娃菜炒熟點比較好吃 這裡可以再加入少許開水 待水燒至快乾時候  試吃鹹淡  盛盤

小技巧

娃娃菜建議可以多加點水 煮的熟點好吃


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