青菜香菇西紅柿燴午餐肉

原料

香菇: , 青菜: , 西紅柿: , 午餐肉: , 鹽: , 食用油:

步驟

1把香菇切片,西紅柿切塊,午餐肉切片,青菜擇好洗好備用

2熱鍋涼油,把香菇片放入鍋中翻炒,然後加點水,不要加太多(一定要加水,一定要加水,一定要加水!重要的事情說三遍。主要是香菇不加水不太容易熟),繼續翻炒。

3繼續加青菜和西紅柿,翻炒。翻炒一會西紅柿和青菜就下水了,然後加鹽,根據自己的口味啦~

4最後加入午餐肉,一定要最後加~根據自己的口味,想多要點湯就再加點水翻炒一下。

5蓋上鍋蓋,調中火,一小會就可以出鍋啦~~

小技巧

超級下飯,香香的~ 炒香菇一定要加水! 西紅柿下鍋以後多翻炒一會就可以把西紅柿炒到湯里,厚厚的,濃濃的~


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