蓮子紅棗湯

原料

蓮子: 80克, 紅棗: 4顆, 枸杞: 20粒, 冰糖: 適量, 這是2人份的量:

步驟

1將蓮子洗凈和紅棗一起放入燉盅再放入涼水將蓮子燉軟爛

2蓮子軟爛後加入枸杞

3最後加入小塊冰糖 美味滋補的蓮子紅棗湯就做好了

小技巧

我們家鄉的蓮子一定不能先用水泡 直接放冷水燉就行


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