原料

蛋白: 4個， 細砂糖: 40克， 蛋黃: 4個， 玉米油: 40克， 牛奶: 40克， 低筋麵粉: 40克

步驟

1蛋白分三次加入細砂糖打發到大彎鉤。

2麵粉過篩，和剩餘材料一起用打蛋器拌勻，光澤

3拌勻

4170度15分鐘，180度熱風5分鐘