廣式月餅

原料

中筋麵粉: 100克, 梘水: 2克, 轉化糖漿: 85克, 餡料: 300克, 花生油: 25克

步驟

1選擇喜歡的月餅餡

2把餅皮和餡兒分成相同份數

3用模具按壓卡通小月餅

4烤出來的小月餅放涼

5給月餅放上底托

6密封常溫三天回油後才能吃哦!


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