純鮮奶油蛋糕

原料

淡奶油: 300ml, 棉花糖: 30g~40g, mm豆or 其他裝飾小食or水果:

步驟

1做好一個戚風,等涼了脫模,中間切成兩半

2淡奶油邊攪拌邊分次加入糖,直到可以裱花的程度,七八分的樣子

3在中間塗抹一層鮮奶油,蓋上一層後再塗一層,然後就裱花吧!中間那層也可以放些水果啊什麼的!沒了,多簡單多健康!

小技巧

冰箱裡冰一會再吃,口感佳。 戚風一定要涼了再塗鮮奶油! Oh~!


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