快手美味貝果

原料

一個貝果: 可以自己做可以買, 一切自己喜歡的食材:

步驟

1自己做過貝果,好吃,但真的好麻煩啊,上班族沒有時間?所以後來都自己買 不管是怎麼來的貝果,重點都是,吃之前一定要加熱!加熱!!加熱!!!最好不要用微波爐,會變干,可以用烘熱的平底煎鍋,也可以用烤箱。 如果不是自己做抹醬,加熱的時候上面可以攤芝士。 完美解決太硬/掉渣/辣嗓子的問題

2第二點!就是上面摞的食材,不能太厚! 5分鐘貝果:生菜,西紅柿,(圖里是自己滷的)牛腱切薄片,按順序摞起來壓實~~

3最傳統的是金槍魚加奶油奶酪,超級好吃! 5分鐘貝果:金槍魚蛋黃牛油果貝果 我因為減脂所以會用水浸金槍魚,還蠻好吃的,而且可以搭配自己喜歡的其他調料。

45分鐘貝果:雞胸肉牛油果貝果。 同樣也是切薄片摞好! 第三點!牛油果配貝果超好吃,推薦試一試!

55分鐘貝果:蝦仁金槍魚彩椒奶酪貝果 沒有生菜的時候,可以嘗試彩椒,口味也很清甜。 蝦仁搭貝果也好吃~~

610分鐘貝果:雞胸絲荷蘭豆奶酪貝果。 雞胸絲比較容易干,腌好之後慢煮或者隔水煮口感會稍微好一點,配的材料就最好有一點粘度,所以我選了低脂奶油奶酪。 貝果稍用烤箱烘熱,微微變色即可。同時把雞胸肉撕碎(我趕時間,撕得不太碎),熱水焯荷蘭豆,過冷水,切小片,加入一勺奶油奶酪拌勻,我還撒了一點凍乾草莓粉來增加甜味。 烤好的貝果拿出來切開,拌好的醬塗上去,撒黑胡椒和檸檬香芹碎。


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