雪梨: 一個， 川貝: 適量， 冰糖: 適量
1梨削皮，在三分之一處切下（如圖）
2把裡面的心去除
3放入川貝粉（粉效果會比較好）和冰糖
4把切下來的三分之一合上
5用牙籤固定住，防止過多水蒸氣
6放下去燉一個小時即可！