牛肉: 一小塊， 青椒: 半個， 苤藍: 一個， 土豆: 四分之一個， 洋蔥: 四分之一個
1先把牛肉切小片，用醬油、油、胡椒粉、鹽少許，腌制一會兒。加澱粉抓一會兒。肉肉吃起來嫩嫩的。
2把洋蔥土豆苤藍切絲。我不會切絲，塊頭都像條。不嚴格要求，哈哈哈
3牛肉先炒熟了。加其他幾樣的絲一起炒。炒熟按照自己的口味加鹽，料酒。就行勒