原料

雞蛋140 g: ， 砂糖50g: ， 蜂蜜棗沙125g: ， 鹽1g: ， 液體40g: ， 低筋粉80g: ， 色拉油45g: ， 泡打粉3g: ， 小蘇打2g: ， 乳酪10g: ， 核桃:

步驟

11、先將雞蛋、砂糖、鹽，用打蛋器（電動或手動打蛋器都可以）      打至充分均勻發白.

22、再加入蜂蜜棗沙拌勻；   3、再加放水、乳酪、充分攪拌均勻.            4、將低筋粉、泡打粉、小蘇打、過篩加入拌勻,慢慢加入色拉油拌勻.

35、上下火165度，烘烤時間25分鐘左右