自製黑提子酒

原料

高梁酒: 1.5l, 黑提子乾: 500g

步驟

1高梁酒2L裝的,倒出來0.5L另外有瓶子裝起來;

2黑提子500克,我買的是免洗的,如果你買的髒就要洗乾淨並且風乾才能用;

3把黑提子裝入酒瓶中,放陰涼處,密封一個月後即可飲用!

小技巧

1、泡酒的度數可根據自己的酒量選擇,一般選高度酒比較好,因為泡酒後會中和很多酒精度; 2、購買酒時請注意成分,有些有添加劑的,儘量不要選這些,選純高梁或者純大米釀製的較好! 3、泡製的酒一般都要30天以上飲用更好,時間越長越出味。


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