原料

高筋麵粉: 200克， 奶粉: 15克， 細砂糖: 28克， 可可粉: 10克， 巧克力豆: 30克， 黃油: 20克， 鹽: 3克， 雞蛋: 1個， 淡奶油: 150ml， 酵母: 3克

步驟

1除巧克力豆、酵母以外.其他材料都放入麵包機內.順序如下：麵粉-細砂糖-奶粉-可可粉-鹽-黃油-雞蛋-奶油。（奶油夏天用冰的.冬天用常溫）

2先按揉面功能.15分鐘完成。如果時間允許揉面1-2次.

3揉面完成嗶嗶嗶後把巧克力豆和酵母粉放入盒子.

4按快速麵包功能.葡萄乾選有.烤色選淡色.然後點擊開始.大約2個小時完成.

5出爐啦啦啦.成色很美.～

6取出後立馬放入一個鍋或者沒有在使用的烤箱裡面涼卻.這部很重要.外皮是否鬆軟的關鍵.

7口感蓬鬆.巧克力味很濃郁.～