原料

高粉(福澤): 480， 鮮南瓜?: 300， 南瓜?粉（福澤）: 30， 牛奶: 60， 奶油: 60， 砂糖: 60， 奶粉: 40， 鹽: 6， 乾酵母: 6， 冰水（可加可不加）: 30， 雞蛋（約1～1.5個）: 60， 黃油: 40

步驟

1南瓜?蒸熟，放涼，材料混合，後油法，出膜。麵糰最好控制溫度在27度以內，我這邊現在室溫34°，沒愛了?。發酵大概2倍大小。

2手動假裝有圖。。。。普通吐司整形法，請參考大神們的方法。

3二發至8分滿盒，不要蓋子的話，可以發至9～11分。預熱烤箱210°，烤50分鐘。不要蓋子就180°，記得大概10分鐘左右蓋錫紙。

4出爐，放涼，切片手撕直接咬，隨你。