餛飩皮: 110張， 豬肉: 450克， 蝦仁: 100克， 濃湯寶: 1塊， 蔥花: 適量， 薑末: 適量， 生抽: 適量， 花椒水: 適量， 鹽: 少許
1花椒煮水放涼，蝦仁切碎，蔥姜切沫
2拌餡料，花椒水是調濕度的
3包好放冰箱冷藏，完成
4紫菜，蝦米，醋，生抽做底料，餛飩煮熟，開吃！