原料

小西米: 150， 白糖: 10， 椰絲: 若干

步驟

1西米加白糖用料理機磨粉備用

2西米粉加水和勻，揉成團用保鮮膜包裹保濕

3西米糰揉成條切小塊分別搓成小圓球，將椰絲均勻撒在圓球上

4將椰絲球上鍋蒸十五分鐘