南瓜紫薯漩渦發糕

原料

(1)南瓜: 70克, 中筋麵粉100: 克, 酵母: 1克, 水: 適量, (2)紫薯: 85克, 中筋麵粉: 100克, 酵母: 1克, 水: 適量

步驟

1和成麵糰,把南瓜麵糰和紫薯麵糰均勻的分成6個大小的小麵糰;

2分別拿一個南瓜麵糰和一個紫薯麵糰分別搓成長條;

3擀成薄片捲起來,左邊是卷好的樣子,把擀好的薄片繼續沿著邊緣卷;

4一直到所有的麵糰都捲起來;

5放入到蛋糕模具里進行最後發酵,發酵到二倍大。發酵完成後,放入中式炒鍋蒸20分鐘即可,蒸好不要馬上打開鍋蓋要等五分鐘再打開;

6蒸好的樣子;

7吃不完的發糕可以放入冰箱冷凍保存,吃的時候再放入蒸鍋里蒸一下就可以了;

小技巧

南瓜含水量比較多,要一點點的加水;


相關菜譜

  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯發糕
  • 紫薯南瓜雙拼發糕
  • 紫薯南瓜雙色發糕
  • 心心相印紫薯發糕
  • 紅棗紫薯發糕
  • 紫薯南瓜
  • 原味南瓜紫薯三色發糕
  • 雙色紫薯發糕
  • 輔食紫薯發糕
  • 奶香紫薯發糕
  • 紫薯發糕的做法
  • 奶香紫薯發糕
  • 紫薯南瓜花捲
  • 紫薯南瓜餅
  • 紫薯南瓜餅
  • 紫薯南瓜春卷
  • 紫薯小南瓜
  • 南瓜紫薯糕
  • 紫薯小南瓜
  • 紫薯南瓜餅