壽司

原料

米飯: , 醋: , 糖: , 雞蛋: , 胡蘿蔔: , 黃瓜: , 火腿腸: , 紫菜: , 鹽:

步驟

1米飯蒸熟後拌上適量的醋和糖,充分攪拌均勻

2胡蘿蔔、黃瓜洗凈切條,火腿腸切條

3雞蛋撒適量鹽,打勻煎成雞蛋餅盛出。

4雞蛋切成條,胡蘿蔔焯水至變軟

5海苔放在壽司卷上,將米飯攤開抹勻,將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、雞蛋條放在米飯一側,用壽司卷沿這一側捲起壓緊。

6將壽司切成小塊,擺盤即可。


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