炸豬排

原料

豬排: , 麵包糠: , 蛋清: , 白鬍椒: , 辣椒粉:

步驟

1蛋清,白鬍椒,黑胡椒,辣椒粉,鹽。腌15分鐘。 腌之前可以用錘子把肉拍散

2裹上麵包糠

3熱油炸熟

4兩面金黃。盛出

5配咖喱


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