新鮮藍莓1000: 克， 麥芽糖250克: ， 冰糖250克: ， 檸檬: 1個
1新鮮藍莓用鹽水泡一會兒，清洗乾淨
2用不鏽鋼鍋熬制藍莓醬，所有食材入鍋熬煮
3清水放入小碗，滴一滴熬制中的藍莓醬汁，下沉就熬好了
4用消過毒的瓶子來裝藍莓醬。
用深一點的不鏽鋼鍋來做藍莓醬。 熬制藍莓醬時不能離開人，防止迸濺，小心燙傷