只需要電飯煲的咖喱飯

原料

咖喱: , 土豆: 半個, 紅蘿蔔: 半個, 西蘭花: 一個, 夢百多咖喱塊: 一排, 土豆泥: , 土豆: 半個, 牛油: 一小塊, 鹽: 適量, 牛奶: 適量, 米飯: 三人份(3杯)

步驟

1米飯需要提前煮好~

2西蘭花紅蘿蔔和土豆都洗乾淨~ 西蘭花切成小朵 紅蘿蔔和土豆切成丁 (要做土豆泥的話順便把土豆切片哦) 咖喱塊要切成小塊或者粉 注意不能碰水噢

3米飯煮好了就勺出來哦 然後把飯煲洗乾淨擦乾 把西蘭花紅蘿蔔丁和土豆丁放進去 土豆片放進蒸盤

4放進咖喱 放進400ml水(這個要看咖喱的說明書放多少咖喱塊就放多少水) 於是放上蒸盤

5電飯煲用「蒸煮」模式 大概40分鐘就ok了 快打開看看

6土豆用筷子能輕易戳穿就ok 撥到一個大點的碗里 加進黃油和牛奶(大概1-2湯勺) 用勺子壓成泥(壓的時候溫柔一點小心牛奶濺出來)

7回到飯煲前 拿飯勺攪拌一下裡面的咖喱 攪拌比原來濃稠一點之後就可以拿去澆飯啦


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