海苔培根糯米糰

原料

糯米: 100克, 培根: 3片, 海苔碎: 若干

步驟

1糯米用水浸泡一夜

2浸泡好的糯米洗乾淨,放蒸鍋里大火蒸12--15分鐘(不確定的話,嘗一嘗,熟了就行)

3蒸糯米的時候,將培根切成小丁塊,用不粘鍋小火炒熟即可!(怕膩,一點油也沒放)

4將蒸好的糯米放至一個乾淨無水的碗里,撒上海苔碎和炒熟的培根丁,拌勻(最好戴一次性手套操作)然後搓成一個個團(依自己喜歡,捏成方的、三角形都行?)趁熱吃口感好!

小技巧

我啥調料都沒加。喜歡吃辣的,加一點辣醬應該還不錯???


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