棗泥餡

原料

大棗: 150g, 紅糖: 50g, 澱粉: 10g, 植物油: 40g

步驟

1大棗洗凈,浸泡4小時

2去掉核

3放入攪拌機攪拌成糊狀

4倒入平底鍋,加入紅糖、植物油

5炒至顏色深紅,加入澱粉

6成品,出鍋晾涼

7成品


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