牛肉裡脊: 150， 松仁: 50， 年糕: 200， 生薑粉少許:
1牛肉切成丁加料酒、生抽、生薑粉、生粉拌勻
2年糕切成丁
3松仁洗凈瀝干
4起油鍋翻炒牛肉粒片刻、加入年糕、再加松仁煸炒
5加料酒、老抽、少許水煮10分鐘，收汁裝盤