原料

鴨腿: 1隻， 酒釀: 適量， 料酒: 適量， 薑片: 數片

步驟

1鴨腿洗凈放入鍋中，加水、料酒、薑片煮熟

2鴨腿放涼後切塊

3找一乾淨容器，放入鴨腿和酒釀，放冰箱2~3天即可

小技巧

用自製的酒釀就是香^_^