原料

菜心: ， 蒜粒: ， 郫縣豆瓣: ， 鹽: ， 耗油:

步驟

1熱油，倒入蒜瓣爆一下；

2倒入青菜，加點水。

3加點豆瓣醬；

4出鍋前依次倒入耗油（一點點）和鹽。