麵包機版:肥啾無水吐司

原料

高粉: 270克, 玉米粉: 10克, 牛奶+雞蛋兩個: 共170克, 橄欖油: 14克, 酵母: 3克, 糖: 40克(適當加減), 鹽: 3克, 其實我還加了一點點芝麻:

步驟

1按雞蛋、牛奶、橄欖油、糖、鹽、高粉、玉米粉、酵母的順序放進麵包機。

2選擇日式/英式麵包模式(3小時50分),燒色淺,重量500g。就OK咯。

3PS. 可以在攪拌程序結束後,暫停麵包機將攪拌棒取出,這樣麵包底部就沒有那麼大的洞洞了。我懶,不管。

4PPS.吐司又軟又結實w


相關菜譜

  • 麵包機無水香蕉吐司
  • 麵包機版吐司
  • 麵包機版吐司
  • 義大利啾啾面
  • 麵包機版豆沙吐司
  • 話梅吐司(麵包機版)
  • 麵包機版吐司布丁
  • 奶酪吐司(麵包機版)
  • 吐司麵包(麵包機版)
  • 南瓜吐司(麵包機版)
  • 麵包機版酸奶吐司
  • 麵包機版和風吐司
  • 巧克力吐司-麵包機版
  • 麵包機版-牛奶吐司
  • 麵包機版奶酪吐司
  • 香草吐司 麵包機版
  • 北海道吐司(麵包機版)
  • 番茄吐司(麵包機版)
  • 麵包機版南瓜吐司
  • 堅果吐司(麵包機版)
  • 麵包機版【咖啡吐司】
  • 北海道吐司(麵包機版)
  • 麵包機版 葡萄乾吐司
  • 麵包機版鮮奶吐司
  • 核桃吐司(麵包機版)
  • 泡麵法 無黃油吐司(麵包機版)
  • 淡奶油吐司(無牛油麵包機版)
  • 無糖無油全麥吐司(麵包機版)
  • 超柔軟吐司(麵包機版)
  • 南瓜葡萄乾吐司(麵包機版)
  • 提子吐司麵包機版
  • 麵包機版 糙米可可吐司
  • 玫瑰蜜吐司(麵包機版)
  • 亞麻籽吐司(麵包機版)
  • 蜂蜜燕麥吐司--麵包機版