香茅: 1根， 椰漿: 50克， 南姜: 四五片， 魚露: 適量， 海鮮: 根據自已喜歡的品種來選購， 凍陰公醬: 1勺， 檸檬汁: 適量
1這是南姜哦，網上可以買到。
2南姜切片，香茅切斷
3鍋燒熱後下油，把南姜，香茅炒香
4放入凍陰公醬繼續炒
5倒入海鮮繼續炒
6炒啊炒，炒啊炒
7倒入適量的清水煮開
8把海鮮煮熟就可以，關火前，滴入幾滴魚露，檸檬汁，倒入椰汁，拌勻就可關火
檸檬汁根據自己喜歡的酸度加