紫山藥: 150克， 紅棗: 若干， 牛奶: 120克， 白糖: 30克， 麵粉: 300克， 發酵粉: 4克
1蒸好紫山藥，壓泥。
2牛奶+發酵粉+山藥泥+白糖拌勻。 揉光滑，發酵至2倍大小。如圖2
3再次用力揉光滑。
4做成自己喜歡的樣子，這樣
5或者這樣
6或者這樣
7再次發酵15分鐘後，稅開後蒸15分鐘即可。 香香糯糯。軟萌可口