寶寶美食: 西紅柿蘋果汁

簡介

新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。   每100克番茄的營養成分 :     能量11千卡,維生素B0.06毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克       葉酸5.6微克,膳食纖維1.9克,維生素A63微克,胡蘿蔔素375微克,硫胺素0.02毫克      核黃素0.01毫克,煙酸0.49毫克,維生素C14毫克,維生素E0.42毫克,鈣4毫克磷24毫克      鉀179毫克,鈉9.7毫克,碘2.5微克,鎂12毫克,鐵0.2毫克,鋅0.12毫克,銅0.04毫克 錳0.06 毫克   據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

原料

新鮮西紅柿半個,蘋果半個

步驟

1.將西紅柿洗凈,用開水燙後剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出。 2.蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。


相關菜譜

  • 西紅柿蘋果汁
  • 蘋果西紅柿胡蘿蔔汁
  • 酸奶蘋果西紅柿汁
  • 寶寶美食:胡蘿蔔山楂汁
  • 寶寶美食:雞汁土豆泥
  • 寶寶美食——寶寶燒麥
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 蘋果汁
  • 寶寶蘋果?泥
  • 寶寶蘋果乾
  • 寶寶西紅柿盅
  • 手指餅乾(寶寶美食)
  • 洋蔥圈,寶寶美食
  • 寶寶美食:雞蛋布丁
  • 寶寶蔬果汁――番茄蘋果牛奶汁
  • 寶寶蘋果泥澆藍莓汁
  • 寶寶食譜 胡蘿蔔蘋果果泥汁
  • 西紅柿蘋果米糊
  • 蘋果西紅柿酸辣醬
  • 寶寶美食:青菜蘑菇肉鬆
  • 寶寶美食:海參芹菜粥
  • 寶寶美食:菠菜蛋黃粥