脆皮蛋糕

原料

雞蛋6個: 糖500克, 低筋麵粉500克: 鹽2克

步驟

1把雞蛋和糖鹽混合進打蛋器盆里中速打4到5分鐘,在高速打10分鐘到蛋液發白粘稠!

2在加入麵粉用蛋抽拌勻無顆粒,不要轉圈攪拌容易消泡!拌好後裝入裱花袋擠入模具中!

3烤箱中層150℃烤15~20分鐘!每家烤箱不一樣溫度可自行調節!我的烤箱就溫度偏高了。烤時可看看上色怎麼樣別烤糊了。


相關菜譜

  • 脆皮蛋糕
  • 脆皮蛋糕
  • 脆皮蛋糕
  • 脆皮蛋糕
  • 脆皮小蛋糕
  • 脆皮小蛋糕
  • 甜橙脆皮蛋糕
  • 老式脆皮蛋糕
  • 脆皮磅蛋糕
  • 脆皮小蛋糕
  • 脆皮小蛋糕
  • 法式脆皮蛋糕
  • 脆皮
  • 脆皮蛋糕(12連)
  • 青汁脆皮蛋糕
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕
  • 無水脆皮蛋糕
  • 歐式脆皮小小蛋糕
  • 焦糖脆皮小蛋糕
  • 脆脆脆皮雞
  • 無油蜂蜜脆皮蛋糕
  • 脆皮蔓越莓蛋糕
  • 心形脆皮巧克力蛋糕
  • 超簡單脆皮小蛋糕
  • 脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler
  • 脆皮蛋糕(6連模)
  • 脆皮焦糖芝士蛋糕
  • 脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler
  • 心形脆皮巧克力蛋糕
  • 蜜綠豆脆皮小蛋糕
  • 脆皮雞蛋糕
  • 脆皮雪糕
  • 脆皮豆腐
  • 脆皮銀魚