紫菜年糕培根卷

原料

培根: , 年糕條: , 紫菜: , 黑胡椒粉:

步驟

1先把年糕煮軟,如果買來就是軟的就不用了,因為我買的有點硬。

2年糕煮好,放涼一點點,就可以卷紫菜,有點熱度的年糕可以很好的被紫菜包住。

3然後把培根包在紫菜年糕外面,串好之後,放入烤箱前,在外面刷層油,然後撒上黑胡椒粉,也可以塗上黑胡椒汁,隨個人口味定。

4烤的時間根據個人家裡烤箱哈,不要太久,太久年糕會硬,培根也會幹。

小技巧

最後…一定塗上番茄醬,酸酸的口感,大口吃下去,不會膩。


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