原料

高筋粉: 250克， 糖: 25克， 鹽: 2.5克， 黃油: 25克， 椰奶: 165克， 酵母: 2.5克

步驟

1除黃油外，材料都放入麵包機里揉面。揉至剩幾分鐘時下入黃油。

2在麵包機里發麵。發至2.5倍大時，拿出排氣，鬆弛15分鐘。

3分成三個麵糰。擀片、翻面。從上往下捲成卷，放入模具。進行二次發酵。

4烤箱：中下層、上下火、180度、40分鐘。