快手早餐之香蕉華夫

原料

熟透香蕉: 1根, 雞蛋: 50g(我用中等大小一個), 植物油: 5g, 牛奶: 35g, 低粉: 60g, 泡打粉: 2g

步驟

1華夫機提前預熱,香蕉去皮,碾成泥,喜歡有點顆粒的也可以稍微碾一下就好了

2剩餘材料全部稱重放進碗里

3攪勻

4倒入預熱好的華夫機里,蓋上,翻面,定時5分鐘

5出爐,剪刀剪成四小份,可以直接擠上巧克力醬裝盤,如主圖

6這種是我把芝士片對角切,然後每片上放一小片,再放上培根或者香腸粒,可以微波爐轉一小會,也可以烤箱烤一小會,主要是讓芝士融化。圖片上的培根我是煎過再放上去的,不煎的話,切小點再放上去烤

小技巧

1.原方中還有加糖這一步的,我是省掉了,因為個人不愛太甜,加上香蕉本身也是有點甜味的,搭配點巧克力醬或者其他水果奶油,糖就更不需要了…喜歡甜點的可以根據自身需要加糖 2.如果是在上面放芝士片和培根的,建議方子裡加點糖,我之前突發奇想這樣做,老公吃完說有一點咸,所以親們可以加點糖進去


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