雞蛋炒花菇

原料

花菇: 1朵, 雞蛋: 3個, 香菜: 少許, 料酒: 1勺, 紅燒醬油: 半勺, 鹽: 2g, 孜然: 根據口味

步驟

1雞蛋打散,放料酒。

2放油,雞蛋炒成餅狀。盛處

3海花菇泡發,切碎,入油鍋翻炒。放醬油,鹽,孜然。出鍋放入雞蛋中心。香菜點綴

小技巧

雞蛋入料酒口感虛軟。海花菇泡發翻炒,入孜然有燒烤味道。如有小孩吃可只吃雞蛋。香菜根據口味點綴。自創菜譜!


相關菜譜

  • 花菇炒油麥
  • 芹菜炒花菇
  • 花菇炒年糕
  • 花菇炒彩椒
  • 花菇木耳炒肉
  • 春筍花菇炒肉絲
  • 花菇盞烤花菇釀
  • 花菇排骨
  • 花菇糙米飯
  • 花菇排骨
  • 花菇獻寶
  • 花菇炒飯
  • 花菇燒雞
  • 蟲草花花菇木耳炒雞
  • 房縣小花菇炒有機甜椒
  • 快炒小菜——沙茶花菇炒蛋
  • 花菇燉雞
  • 花菇鴿子湯
  • 冬筍花菇炒飯
  • 花菇蒸雞
  • 花菇燉茨菰
  • 花菇煲雞
  • 花菇雞湯麵
  • 花菇醬油炒飯
  • 番茄花菇豆腐
  • 花菇白菜粥
  • 花菇蒸雞
  • 花菇瘦肉湯麵
  • 花菇雞翅湯
  • 花菇五花肉餃子
  • 花菇牛肉多
  • 花菇愛上蠶豆
  • 花菇玉米湯
  • 花菇牛肉燜飯
  • 花菇鴿子湯