低脂平底鍋版烤麵包(兩款)

原料

高筋麵粉: 250克, 雞蛋: 1個, 牛奶: 110克, 鹽: 2克, 糖: 35克, 酵母粉: 2克, 青汁粉: 2包, 桂格燕麥片: 5克, 肉鬆: 適量, 紅豆沙: 適量, 芋艿泥: 適量, 黃油: 22克, 麻薯餡: , 澱粉: 20克, 糯米粉: 80克, 牛奶: 100克, 白砂糖: 20克, 黃油: 20克

步驟

1芋艿泥可參考別人的的教程

2參考別人的教程

3參考別人的教程

4分成劑子比較好操作

5圖解很清楚了喲

6成品(青汁麵糰)

7燕麥全麥麵糰

小技巧

我這是第一次嘗試揉手膜 也是第一次用平底鍋做麵包 感覺不是很難 手膜的教程也是在下廚房裡找的 大家可以自行參考一下 我寫的配料表都是一份麵糰的配料 兩份的自己多準備就好 烤箱做會方便很多 有烤箱的朋友也可以試一試 低脂低糖的 因為我最近在減脂期


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