三文魚蛋炒飯

原料

雞蛋: , 三文魚: , 臘腸: , 白飯:

步驟

1雞蛋攪拌的時候放少許鹽,油。再下鍋炒八成熟備用!

2三文魚切丁,下鍋滿煎至出油後鏟起備用。

3臘腸切丁,用三文魚魚油爆炒一下,鏟起備用。

4三文魚油繼續使用,米飯下鍋翻炒,炒散炒熟後放少許鹽…下備用的雞蛋,三文魚,臘腸…繼續翻炒…

5哇…美味營養三文魚蛋炒飯成功!

小技巧

ps:因為家中沒青瓜的原因…加上青瓜粒…口感會更好!


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