鮮蝦堅果沙拉配油醋汁

原料

沙拉材料:: , 鮮蝦: 7-8隻, 火腿: 3片, 聖女果: 6個, 芝麻菜: 一小把, 冰草: 兩小根, 苦菊: 一小根, 小水蘿蔔: 1個, 青豌豆: 一小把, 芒果(可選): 2片, 堅果: 一小把, 油醋汁材料:: , 白酒醋: 15ml, 橄欖油: 45ml, 洋蔥碎: 3g, 大蒜碎: 3g, 大藏芥末: 2g, 百里香碎: 1g, 法香碎: 1g, 鹽: 一丟丟

步驟

1先準備好沙拉用料。介意芒果和蝦同吃的盆友,可以不放芒果,或者不放蝦(・᷄ᵌ・᷅)。蝦和巨大量的維生素c不能同吃,這些用來配菜的少少量真的沒啥問題,妹聽說有人吃蝦喝果汁掛掉啊,對吧

2準備好油醋汁的材料。我沒有乾的法香碎,就用了新鮮法香(歐芹),所有材料包括法香都是萬能的淘寶買的

3火腿兩面煎一下。啥?你看出我用的是午餐肉了?呃呵呵,好吧,火腿用完了懶得去買……

4切成自己喜歡的形狀

5這次準備了腰果,開心果,花生,杏仁,用擀麵杖稍微碾碎

6油醋汁調好後差不多就長這樣

7聖女果切兩半,小水蘿蔔切薄薄的片,所有材料組裝一下,澆上油醋汁,(油醋汁里的鹽根據自己的口味放)就開吃啦!


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